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2008年10月31日 (金) | Edit |
今日で台北ともお別れです。
午前中しか時間がないため、忙しかったです。

そんな中ちょっとティーブレイク。
ミルクティー
「アイスのせブラックタピオカのミルクティー」
甘さ控えめでした。

それから、洋菓子系を少しご紹介。
シュークリーム
シュークリーム2
「シュークリーム」広田洋菓子

ご存知ヒロタのシュークリームですが、日本の食べ慣れたものとは別物のようでした。
やはりご当地の好みにあわせるのでしょう。
皮は固めで、カスタードクリームも違いました。

ロールケーキ
「苺のロールケーキ」
ケーキ2
「蝶恩」杏仁風味のムースケーキ Pucci製

こちらでもロールケーキが流行っているのかな。
う~ん、洋菓子系はどれもバターや卵の風味が弱い気がします。
生クリームもちょっと日本と違います。

所変われば、お味もそれぞれなようです。
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2007年03月28日 (水) | Edit |
今日は軽井沢に来ました。
のんびり過ごしたくてシーズンオフの場所を選んだのですが、
春休みだからか、大勢の人が訪れていました。

泊まりは「ホテルブレストンコート」
白を基調にしたシックな部屋、高い天井、
脚付バス、シャワーや電話等々おしゃれなインテリア。
音楽を聞きながら幸せな気分になりました。

そして「トンボの湯」という温泉にも入り大満足(^。^)
お待ちかねの夕食です。

フルコースのお食事はどれもきれいな盛付で、
目で楽しめました。
お味もGood!ちょっと魚料理がおしかったかな。

デザートはこんな感じでした。
IMG_2482.jpg

サバラン、ミルクアイスクリーム、フルーツグラタン
IMG_2483.jpg

ホワイトティラミス、アーモンドのブラマンジェ、ココナッツアイスクリーム、ストロベリーソースを添えて

ワインも美味しく、食べすぎの夜でした。

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