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2010年09月29日 (水) | Edit |
最近はファミレスや居酒屋さんでもデザートに和風系のものが充実していますね。
ちょっと食後に甘いものが食べたくなりますから、これらのメニュー大歓迎です♪

今日ランチした和処ダイニンクのデザートです。

くずきりあんみつ
「くずきりあんみつ」暖や製

和菓子専門のお店のものと比較すると、ちょっと物足りないですが、
気分的には満足かな。
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2010年09月27日 (月) | Edit |
十五夜は過ぎてしまいましたが、当日お天気が悪くてお月様が見えませんでした。
そこで今日は気分だけでも、満月を楽しみたいと思いこのお菓子に。
月と言えば、うさぎさん登場です。
楽しいだけではなく、しっとり柔らかい羊羹で美味しかったです。

舟月夜
「舟月夜」源吉兆庵製

2010年09月26日 (日) | Edit |
「白鷺宝」が有名な花見さんの和菓子です。

日本橋三越でお得な詰め合わせ品を購入。
その中に入っていました。

花見1
「うる栗」
花見2
「大納言路」花見製

どちらも季節柄栗の入ったお菓子でした。



2010年09月25日 (土) | Edit |
今日のお菓子は「残月」と言うシンプルなお菓子です。
銘を見てからお菓子を見ると、月に見えてくるから不思議なものです。

残月
「残月」吉影屋製

2010年09月24日 (金) | Edit |
大阪岸和田のだんじり祭のお土産です。
だんじり祭りと言うのは、300年余の歴史と伝統のあるお祭りのようで、
9月14日のニュースなどで取り上げられますね。

聞くと見るとは大違いでしょうから、実際目の前にあの神輿が来ると
気分は高揚して興奮しちゃうのかしら?
すざましい勢いのある祭りの光景は圧巻だったそうです。
機会があれば一度見てみたいな。

だんじり
「だんぢり」だんぢり屋製菓製
2010年09月23日 (木) | Edit |
マダムシンコのお菓子があるよと誘われ、友人宅へ。
このマダムシンコと言う響き、初めて聞く名前だったのですが、
妙に気になる響きでした。

バームクーヘンにメープルシロップが効いているためとっても深い味わい、
表面がキャラメリゼされていて、香ばしい。
存在感のあるバームクーヘンでした。

マダム伸子
「マダムブリュレ」マダムシンコ製
2010年09月18日 (土) | Edit |
暑さ寒さも彼岸までと言うとおり、だいぶ秋めいてきました。
今日のお菓子は「栗」です。
本物かと思うくらいの大きさで、目を楽しませてくれます。
なんだか栗ごはんが食べたくなっちゃいました。
食いしん坊にはたまらない季節です(^^)

初栗
初栗2
「初栗」吉影屋製

2010年09月17日 (金) | Edit |
地元の和菓子屋さんのお菓子です。

今年の夏は本当に暑かったですねぇ。
暑い暑いと言っているうちに9月も半分過ぎてしまいました。

秋を目と舌で楽しみながら、気持ちを切り替えましょう↗
と言い聞かせるようにいただきました。

高野1
高野2
高野3
高野製菓製
2010年09月15日 (水) | Edit |
9月になるとお菓子にも菊の花が登場してきます。
白餡、黒糖、抹茶のお味が楽しめる餡焼きです。

こがね菊
「こがねきく」虎屋製
2010年09月11日 (土) | Edit |
九月九日は重陽の節句です。
今日は、その逸話にちなんだお菓子のひとつです。

着せ綿
「着せ綿」なかの製

菊の花の滴を綿にとり、体を清めると長寿になるというお話からきています。
菊には霊力が備わっているようで、高貴なお花なのですよぉー
昔は漢方薬だったのだそうです。

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