昨日に続き、「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべ」さんのバウムクーヘンです!!








「バウムクーヘン」ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべ製

実にシンプルなお味＆伝統菓子の味がします!!
とってもおいし～(^^)

それもそのはず、ドイツでは色々な「モノづくり」の基準が国の機関で定められているそうで、
その中でもバウムクーヘンは「油脂は必ずバターを使うこと、ベーキングバウダー（膨張剤）を使ってはいけない」など、厳格な基準があるそうで、一切の添加物を使わずに焼き上げてくれているそうです。

納得のお味です。

風味もよく、飽きない味です。

もっと近くに売っていれば嬉しいのになぁ。
新宿行くときはお店へ行ってみようと思います。

美味しいバウムクーヘンでした♡