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2014年07月26日 (土) | Edit |
夏の和菓子にトマトが登場した時には、驚きましたが、最近またトマト菓子増えているような。

こちらはもう定番商品となっている「トマトの葛饅頭」

見た目もかわいく、涼やかで餡の味もさっぱりとしているので大変好評なんです。

トマト葛饅頭
「トマト葛饅頭」花園万頭製

ただし、あまり冷蔵庫で冷やしすぎてしまうと葛が固くなってしまうので要注意なのよ。

程よく冷えたトマト餡、おいしいですっ!
香りがかなりトマトしているので、苦手な人にお出しするのはかわいそうかなぁ。
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