今日のおやつは「どら焼」です。
おいしいですよねぇ。

どら焼について、いろいろ書かれているブログなど拝見しますと、
奥が深いなぁーと思うものです。

餡に凝ったり、中に入れるものに凝ったりとたくさんの種類があり、
「どら焼」と言っても数百種類はあるでしょうが、
一番基本のものは何度食べても飽きませんね。
小豆がおいし～（＾ｖ＾）のが一番です。





「初宿」どらやき　喜田家製