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2009年04月17日 (金) | Edit |
今日は亀井戸の松月さんへ。
ここのお店のどら焼に興味ありで、出かけました。

なぜなら、すごいんです!!
U-チューブで見たのですが、どら焼の製作風景に驚きました。
何か器械を利用して丸くどら焼の皮を焼くのかと思っていたら、
手できれいに円を作っています。
しかも、とっても規則正しく、隙間もなく、
きれいに円の皮がたくさん出来上がっていきます。

これを見て、食べてみたいなぁとずっと思っていました。

どら焼松月
「栗どら焼」松月製

期待していたのは、何だったのでしょうか。
栗も贅沢に入っています。

餡子がたくさんのどら焼でした。
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