水戸市にあるパティスリーＫＯＳＡＩの焼菓子の紹介です。
茨城県は栗の産地でもあり、地元の美味しい栗にこだわり
丁寧に焼き上げられたその名も「焼栗」です。
中の栗は洋酒でしっとり柔らかに、生地はしっとり
表面はしっかり香ばしく焼きあがっています。






このお店は常時２０種類以上の焼菓子、ケーキもたくさんの種類があり、ファンの多いお店です。