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2011年04月15日 (金) | Edit |
とらやさんの干菓子です。
言ってみればお砂糖のかたまりなので、
素材の持つ味がすべて!!
和三盆糖の美味しさが引き立つお菓子です。

お口に入れると舌の上で滑らかにとける和三盆。
シンプルな中に上品さがあります。

虎屋
「推古」とらや製

この銘の由来は、
~~~
7世紀初、推古天皇の時代に世界最古の木造建築法隆寺が建立。
その調和ある端正美の中には当時の人々の神秘的な世界への憧憬さえ感じられます。
「推古」は、法隆寺金色堂の欄干に見られる卍くずしの模様をかたどり。。。
~~~
と、とらやさんの説明に書いてありました。

色も紅白で縁起がよく、古からの伝統と神秘さを継承しているお菓子のようですね。
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