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2011年05月28日 (土) | Edit |
今日のお菓子は鉄線です。
初夏に咲くお花などで、この花を見ると夏が来るなぁと感じます。

テッセン
「テッセン」なかの製

テッセンは蔓が針金のように強いことから名づけられたようで、
室町時代に中国から渡来したとのことです。

中の紫色の餡が清々しさを醸しだしていました。
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