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2011年06月28日 (火) | Edit |
今日のお菓子も「水無月」です。
こちらは水戸のなかのさんのお菓子です。
お店によって感じが違うのが、面白いですね。

水無月2
「水無月」なかの製

こちらはういろう生地ですが、葛でできているものもあるようです。
形が決まっているため、その他のことで変化を出しているなんて、
奥が深いなぁ。
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