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2011年08月03日 (水) | Edit |
出雲のお菓子です。
奥出雲の地は、神話ろまんの里、山々に囲まれ、八雲がたなびく山紫水明の郷土。
このお菓子は雲に見立てて作られているようです。

渦巻
「紫雲の峰」松葉屋製

暑い夏でも、出雲の地は涼しげな感じがしませんか。
澄んだ空気に包まれ、青い空、白い雲、陽の光が山の尾根にあたって放つ色。

そんなこと想い描きながら楽しんで食べていまーす。
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