最近は、やわらかめのバウムクーヘンが多い気がします。
しっとり、ふんわりも美味しいですが、
バウムクーヘンと言えば、私の中ではユーハイムさんです。

そうですよねぇ、日本ではじめてバウムクーヘンを焼いたのが、
創始者のカール・ユーハイムさんですから。
子供の頃から、食べ慣れた味ですね(^^)


「バウムクーヘン」ユーハイム製

おやつにはこの大きさ最適です♪