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2012年01月15日 (日) | Edit |
こちらも笹屋伊織さんのお菓子です。

本店に行った時、ここでしか買えないものは?と伺いますと、
「平安左市」と「しぶ柿」だと教えてくださったので、買ってみました。

しぶ柿

落雁の皮の中にこし餡、白いつぶ餡と層になっていて、
シンプルですが、素材が生きているお味でした。

柿の形がかわいい♡ですね。
お土産に差し上げたら、とても喜んでいただけました(^^)
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