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2012年05月22日 (火) | Edit |
両口屋是清さんの小ぶりな焼菓子「志なの路」「旅まくら」「よも山」大好きです。

焼菓子のシリーズに新しい商品が出ていたのは知っていたのですが、
お味見は今日が初めてです。

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「おときき山」両口屋是清製

「おときき山」とは素敵な銘ですね。

どんな意味なのかなぁと調べてみたところ、
実際にある山の名前ようです!!

「音聞山」と言って、名古屋にある小高い山で景勝地とのこと。

海から離れた場所なのに潮騒の音が聞こえたそうで「音聞山」
なんてロマンチックな場所だったのでしょう。

そう思うと、白餡の優しい味も納得。
少し洋風な感じもして、ひと味違うロングセラーになっていくことでしょう。
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